Esta afirmación al parecer es correcta ya que el masticar
chicle puede ayudar a evitar la caries. Los chicles sin azúcar ayudan a evitar
la caries dental al sacar de entre los dientes las bacterias. Además facilitan
la producción de saliva, que contiene calcio y fosfato. Esta especie de lavado
dental remineraliza y endurece los dientes tras el ataque ácido de la comida.
El xilitol es un edulcorante que se añade a algunos chicles sin azúcar, podría
reducir la caries porque inhibe el crecimiento de streptococcus mutans, la
principal bacteria causante de caries.
En Odontología actualmente se está investigando agregar a
los chicles algunos compuestos que actúan en 2 sentidos:
1.- Compuestos que contribuyen a fortalecer y proteger la
superficie del diente de los ataques ácidos producidos por las bacterias de la
boca.
