Las caries de desarrollan cuando los dientes se deterioran o se rompen. Una caries dental es un agujero que se hace en un diente y que, con el tiempo, puede hacerse más grande y profundo.
Pero, ¿por qué se hacen agujeros en los dientes? La culpa la tiene la placa bacteriana.
La placa dental es una sustancia pegajosa y viscosa compuesta principalmente por gérmenes(bacterias) que hacen que los dientes se deterioren. Las bacterias fabrican un ácido a partir de los restos de alimentos de la dieta que se les quedan expuestos , de modo que, cuando la placa se adhiere a los dientes, los ácidos pueden atacar la parte más superficial de los dietes, llamada esmalte.
Estos ácidos se abrirán paso a través del esmalte dental, pasando a atacar y corroer las partes más internas del diente(las terminaciones nerviosas), que también se deteriorarán.
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